Hallon & Lakritskaka

 
Ca 10 bitar
 
3 ägg
3 ½ dl socker
 125g smör
3 3/4 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
 
Fyllning
2dl hallon
½ msk maizena majsstärkelse
1msk strösocker
4 KICK lakritsbitar
 
Sätt ugnen på 175. Vispa ägg och socker poröst
Blanda smör, mjöl, vaniljsocker och rör ner det i smeten.
Blanda hallon, maizena och socker. Rör ner det i smeten.
Häll smeten i en form ca 25cm i diameter. (jag gjorde den i en mindre långpanna)
Klipp ner Kick bitar i smeten
Grädda, mitt i ugnen, ca 35-40 min. Låt svalna och sikta florsocker ovanpå.
Serveras med vaniljglass eller vaniljsås.
 
Super god!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0